2010年12月25日
真っ黒のみそ汁

実はイカのみそ汁なんです☆イカの墨で、すごくこくのある味になります♪
私の兄が私達の為に釣り上げ、沖縄から送ってくれましたぁ〜
1.5キロの2匹、大きいイカの姿のまま和歌山に到着(*^_^*)今まで、沖縄郷土料理はやったことがなくイカをさばくのも初!
イカのみそ汁も初!
上手くできたかは今夜の晩ご飯までのお楽しみです(*^_^*)
Posted by ちゅらら at 07:11│Comments(2)
この記事へのコメント
いかのお味噌汁って 初めて聞きました(*^▽^*)/
楽しみですね~o(≧∀≦)o
楽しみですね~o(≧∀≦)o
Posted by ちぃこ at 2010年12月25日 08:26
ちぃこさん♪
ここでは珍しいですよね〜(*^_^*)
沖縄では冬になると一年に一回は食べてました♪
ここでは珍しいですよね〜(*^_^*)
沖縄では冬になると一年に一回は食べてました♪
Posted by ちゅらら at 2010年12月25日 15:12