2013年07月15日
たまには…

この連休は苦手な事にチャレンジ
未知の世界だったパン焼き…
ららこさんの型にはめない肩に力を入れすぎない出来る事からはじめるスタイルがすきで一年前から有田の山にあるパン教室と日曜日のパン工房 ららこパン(*^^*)
イーストも天然酵母の違いもわからなかった私が通ってたけど…そろそろ挑戦 だと思って一回焼いたら楽しくって角食パンに丸パンにスコーン(≧∇≦)
待つ事が苦手な私。
天然酵母発酵から待つ。
一次発酵から待つ。
二次発酵も待つ。
テーマ『待つ』な連休でした(*^^*)
Posted by ちゅらら at 11:00